Aktualności

Regionalny konkurs „Na najpiękniejszy bożonarodzeniowy stół” odbył się w dniu 15.12.2022 r., a uczestniczące w nim uczennice Zespołu Szkół Ekonomicznych i Technicznych w Pasłęku z klasy IV kształcącej w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych Wiktoria Świetlicka i Julia Potrapeluk zajęły I miejsce.

Julia przygotowywała pierogi z nadzieniem twarogowo - piernikowym z czekoladą, na sosie jogurtowo – cytrynowym, natomiast Wiktoria zajęła się nakryciem bożonarodzeniowego stołu. Konkurs odbył się w Zespole Szkół Rolniczych w Ostródzie. Uczniowie oceniani byli przez dwóch profesjonalnych szefów kuchni: Dariusza Strucińskiego z Hotelu Anders Stare Jabłonki oraz Wojciecha Rabiega - Hotel&Restauracja Nad Sandelą w Lubawie. Pan Dariusz Struciński komplementował drużynę ZSEiT, powiedział, że „ pokazała siebie na talerzu i na stole” i nie bała się zaryzykować, ponieważ jako jedyna przygotowała pierogi na słodko.

Celem konkursu było przybliżenie uczniom tradycji świąt Bożego Narodzenia, rozwijanie zdolności gastronomicznych, aranżacyjnych i kreatywności.

Do kulinarnych zmagań uczennice przygotowywały się pod okiem pań Wioletty Wierzbickiej i Izabeli Puzio.

Jesteśmy dumni z naszych dziewcząt, gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów.

Info ZSEiT: Wioletta Wierzbicka