W dniu 29 lutego 2016 r. grupa uczniów z klasy I Technikum przy Zespole Szkół w Pasłęku wzięła udział w wyjeździe edukacyjnym do HOTELU ELBLĄG****. Opiekunem grupy była nauczycielka zawodu Aleksandra Szymańska. Po przybyciu do hotelu opiekę nad młodzieżą przejął Bolesław Lewiński, specjalista od marketingu hotelowego, który oprowadzał i opowiadał o obiekcie. Zapoznał nas z historią Hotelu Elbląg****, który został zbudowany dokładnie na fundamentach Domu Królów na Starym Mieście.
Podczas oglądania hotelowych pokoi zapoznaliśmy się ze specyfiką pracy w obiekcie hotelarskim skategoryzowanym czterema gwiazdkami. Następnie zapoznaliśmy się z układem funkcjonalnym obiektu. Obejrzeliśmy recepcję i hall z lobby barem. Wielkie wrażenie zrobiła na nas dwupoziomowa restauracja hotelowa oraz pięknie nakryte stoły bankietowe. Hotel Elbląg świadczy usługi konferencyjne, rekreacyjno-wypoczynkowe, posiada strefę SPA & Wellness. Atrakcją jest podziemny garaż.
Na każdym kroku spotykaliśmy się z życzliwym przyjęciem. Obserwując pracę personelu i kierownictwa, mogliśmy przekonać się, jak ważna w zawodzie hotelarza jest estetyka i etykieta. Do niezbędnych umiejętności hotelarza należy także znajomość języków obcych. W Hotelu Elbląg wymagana jest znajomość języka angielskiego i niemieckiego. Potrzebne są też osoby posługujące się językami skandynawskimi.
Na zakończenie spotkania Bolesław Lewiński przyjął zaproszenie do odwiedzenia naszej szkoły i spotkania z młodymi hotelarzami. Zapewniał nas o dobrym wyborze kierunku kształcenia i że oczekuje nas w przyszłym roku na praktykach zawodowych.
A. Szymańska
https://powiat.elblag.pl/en/strona-glowna-2/2673-wycieczka-dydaktyczna-do-hotelu-elblag#sigProIddb232b6801