preloader
Przejdź do treści.

Menu

W ciągu ostatnich dwóch miesięcy dzieci i młodzież ze szkół oraz placówek oświatowych naszego powiatu, leżących na obszarze działania Stowarzyszenia Łączy Nas Kanał Elbląski - Lokalna Grupa Działania, uczestniczyła w warsztatach kulinarnych przybliżających kuchnię Żuławską. Zajęcia te odbywały się w Folwarku Żuławskim we Władysławowie, gmina Elbląg, w ramach projektu pt. „Dziedzictwo kulinarne Żuław”, który był współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach działania 413 „Wdrażanie lokalnych strategii rozwoju” dla małych projektów Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007 – 2013.

W trakcie zajęć prowadzonych przez szefa kuchni Roberta Mikulicza, uczestnicy mieli możliwość własnoręcznego przygotowania potraw stanowiących dziedzictwo kulinarne Żuław, dzięki czemu mogli zapoznać się z potrawami i zwyczajami kulinarnymi mieszkańców Żuław, którzy zamieszkiwali ten teren przed drugą wojną światową. W ramach projektu opublikowana zostanie także książka kucharska, która będzie zawierać przepisy ze zdjęciami przygotowywanych w czasie warsztatów potraw oraz kalendarz na 2015 r.

W warsztatach wzięło udział 20 dziesięcioosobowych grup uczniów wraz z opiekunami z następujących szkół i placówek oświatowych: Szkoła Podstawowa w Gronowie Elbląskim, Szkoła Podstawowa w Pilonie, Gimnazjum w Dobrym, Gimnazjum w Gronowie Elbląskim, Gimnazjum Nr 2 w Pasłęku, Zespół Szkół w Pasłęku, Zespół Szkół Ekonomicznych i Technicznych w Pasłęku oraz Młodzieżowy Ośrodek Wychowawczy w Kamionku Wielkim.

Łącznie w warsztatach wzięło udział 200 uczniów, którym towarzyszyło 20 opiekunów. Całkowity planowany koszt projektu to 18 919,90 zł, wkład własny Powiatu Elbląskiego 3103,58 zł, a kwota dofinansowania 15816,32 zł.

Andrzej Nitka

Zdjęcie numer 1 galerii dla artykułu: Warsztaty kulinarne dla dzieci i młodzieży
Zdjęcie numer 2 galerii dla artykułu: Warsztaty kulinarne dla dzieci i młodzieży
Zdjęcie numer 3 galerii dla artykułu: Warsztaty kulinarne dla dzieci i młodzieży

Wydarzenia

Pn Wt Śr Cz Pt So N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Newsletter

Olsztyn Mazury
zwiazek powiatow polskich
150 lat Kanału Elbląskiego
kraina kanalu elblaskiego
Stowarzyszenie Łączy Nas Kanał Elbląski
Olsztyn Mazury
zwiazek powiatow polskich
150 lat Kanału Elbląskiego
kraina kanalu elblaskiego
Stowarzyszenie Łączy Nas Kanał Elbląski
zwiazek powiatow polskich
150 lat Kanału Elbląskiego
kraina kanalu elblaskiego
Stowarzyszenie Łączy Nas Kanał Elbląski
ul. Saperów 14 A, 82-300 Elbląg tel. 55/ 239-49-00, 239-49-09
fax: 55/ 232-42-26
starosta.neb@powiatypolskie.pl
sekretariat@powiat.elblag.pl

NIP Starostwa Powiatowego w Elblągu: 578-25-24-428
REGON: 170753615
NIP Powiatu Elbląskiego: 578-30-55-579
REGON: 140747690
Copyright © 2015 Powiat Elbląski